Умберто Эко

Что такого вкусненького можно приготовить на юбилей 80 лет?

Что-нибудь такое, что мы уже забыли.

Когда мы празднуем юбилей 80 лет, мы хотим, чтобы этот день запомнился не только долгожданным праздником, но и вкусной едой. Но что такого можно приготовить на такой юбилей? Давайте вспомним некоторые блюда, которые мы уже давно не готовили, но которые точно запомнятся гостям.

Салат "Оливье"

Обязательным блюдом на праздничном столе является салат "Оливье". Этот салат был создан в конце XIX века, и его автором является Люсьен Оливье, французский шеф-повар ресторана в Москве. С тех пор этот салат стал одним из самых популярных в России. Для приготовления салата нужно: вареную картошку, морковь, яйца, консервированные огурцы и горошек, копченую колбасу или ветчину и майонез.

Печенье "Корзиночки"

Нежное песочное печенье "Корзиночки" в форме корзиночек с фруктами и ягодами — отличное дополнение к чаю или кофе. Для приготовления этого печенья нужно: мука, сливочное масло, яичный желток, сахар, фрукты и ягоды на выбор.

Говяжий рулет с овощами

Не менее важным блюдом на праздничном столе является говяжий рулет с овощами. Для приготовления вам нужно: тонко нарезать говяжье мясо, обжарить его в масле. Затем добавить нарезанный лук, морковь, перец, помидоры, чеснок и тушить до готовности. Раскатать тесто для блинов, положить сверху начинку и свернуть в рулет. Выпекать в духовке до золотистой корочки.

Клубничный десерт

В качестве десерта на нашем юбилее мы предлагаем создать клубничный десерт. Для приготовления вам нужно: заморозить клубнику в морозилке и смешать со сгущенным молоком и желатином. Вылить в форму и поставить в холодильник на несколько часов.

Юбилей 80 лет - особое событие в жизни любого человека. Предлагаем вспомнить некоторые блюда, которые мы уже давно не готовили, и порадовать гостей оригинальным меню.