Умберто Эко

Я к тебе в гости собираюсь... Приготовь вареники с картошечкой и со сметанкой...)))

Кто не любит вареники? Я думаю, что таких людей не существует. Они вкусные и питательные. Вареники с картошечкой и со сметанкой – это классика кулинарии, которой умеют готовить все.

Если вы собираетесь принять гостей, наверняка возникает вопрос о том, что приготовить на ужин. Я рекомендую выбрать вареники с картошечкой и со сметанкой. Это очень вкусно и питательно, и гости останутся довольны.

Как приготовить вареники с картошкой?

Для приготовления вареников с картошкой потребуется:

  1. Муку просеиваем в большую миску, добавляем яйца и воду, и замешиваем тесто.
  2. Заворачиваем в мешочек и укладываем в холодильник на несколько часов.
  3. Картошку очищаем, нарезаем кубиками и варим до готовности.
  4. Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
  5. Смешиваем картошку с луком, добавляем соль и перец и перемешиваем.
  6. Из теста вырезаем небольшие круги и кладем на каждый кусочек картошку.
  7. Складываем в половину, прижимаем края.
  8. Варим в соленой воде до готовности.

Как подать вареники с картошкой?

Подаем вареники с картошкой с сочной грибной запеканкой и свежей зеленью. Поливаем сметаной или сливочным маслом. Также идеальным соусом к вареникам будет зеленый соус – микс из зелени и сметаны.

Заключение

Это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как для вашей семьи, так и для гостей. Пригласите своих друзей, приготовьте вареники с картошечкой и со сметанкой и устройте небольшой праздник в вашем доме. Всем понравится!