Мол в Гвани

Грузия - это страна с прекрасными пейзажами, богатой культурой и вкусной кухней. Одним из самых знаменитых блюд грузинской кухни является мол в гвани. Это простое, но очень вкусное блюдо состоит из густой кисломолочной массы, которую подают в глиняной гвани.

Ингредиенты

Для приготовления мола в гвани нам понадобятся:

• 1 литр молока
• 200 грамм кисломолочной закваски
• Соль по вкусу
• Гвани (глиняная посуда)

Приготовление

1. В большой кастрюле нагрейте молоко до тех пор, пока оно не закипит.
2. Убавьте огонь и добавьте кисломолочную закваску. Хорошо перемешайте.
3. Дайте кисломолочной массе остыть до комнатной температуры.
4. Добавьте немного соли и перемешайте густую массу.
5. Наполните гвани кисломолочной массой на 2/3 объема.
6. Закройте гвани плотно крышкой.
7. Уберите гвани в теплое место на сутки. За это время мол должен скиснуть и стать густым.

После того, как мол выстоится в гвани, его можно подать на стол. Сервируют мол в гвани с нарезанным зеленым луком и свежим лавашем.

Подведение итогов

Мол в гвани - это аутентичное грузинское блюдо, которое теперь можно приготовить дома. Оно простое в приготовлении и очень вкусное. Если вы еще не пробовали мол в гвани, обязательно попробуйте это блюдо. Оно станет отличным дополнением к вашей коллекции рецептов.

• А они -то чего страдают?)))
• Какая из видеокарт лучше, и в чем разница если видеокарта одинаковая, но с разными производителями
• Из двух зол выбирают меньшее... Ну и как его выбирают?)))
• Когда я встречу своего будущего мужа и будут нормальные отношения
• Как определить, что мужчина равнодушен к женщине?
• Задачи по теории вероятности на 11 класс

• Растяжки((((((((( Что вы делали после родов, чтобы они были менее заметны???
• Что такое социальные проекты и программы и их сущность?