Дайте рецепт сосисок в тесте
Когда на улице холодно и пасмурно, хочется чего-то теплого и уютного. Самодельные сосиски в тесте - отличный вариант для таких дней! Ниже я представляю рецепт, как приготовить сосиски в тесте из домашнего теста.
Ингредиенты
- 300 гр. муки
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 мл теплой воды
- 8 сосисок
Приготовление
-
В большой миске смешайте муку и соль.
-
Добавьте растительное масло и теплую воду. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
-
Вылейте тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымешивайте его в течение 5-7 минут.
-
Сформируйте тесто в шар и накройте его салфеткой. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 30 минут.
-
После того, как тесто отдохнуло, разделите его на 8 одинаковых частей.
-
Каждую часть теста раскатайте вдоль и в ширину, чтобы внутрь поместилась одна сосиска.
-
Сосиску положите на тесто и заверните сосиску. Для того, чтобы края теста хорошо склеились, смажьте их водой.
-
Готовые сосиски положите на разогретую сковороду и жарьте до хрустящей корочки на среднем огне.
Готово! Смачного!
Заключение
Теперь, когда вы знаете, как приготовить самодельные сосиски в тесте, у вас всегда будет возможность порадовать себя и своих близких этим вкусным и сытным блюдом. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей!