Умберто Эко

Дайте рецепт сосисок в тесте

Когда на улице холодно и пасмурно, хочется чего-то теплого и уютного. Самодельные сосиски в тесте - отличный вариант для таких дней! Ниже я представляю рецепт, как приготовить сосиски в тесте из домашнего теста.

Ингредиенты

Приготовление

  1. В большой миске смешайте муку и соль.

  2. Добавьте растительное масло и теплую воду. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.

  3. Вылейте тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымешивайте его в течение 5-7 минут.

  4. Сформируйте тесто в шар и накройте его салфеткой. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 30 минут.

  5. После того, как тесто отдохнуло, разделите его на 8 одинаковых частей.

  6. Каждую часть теста раскатайте вдоль и в ширину, чтобы внутрь поместилась одна сосиска.

  7. Сосиску положите на тесто и заверните сосиску. Для того, чтобы края теста хорошо склеились, смажьте их водой.

  8. Готовые сосиски положите на разогретую сковороду и жарьте до хрустящей корочки на среднем огне.

Готово! Смачного!

Заключение

Теперь, когда вы знаете, как приготовить самодельные сосиски в тесте, у вас всегда будет возможность порадовать себя и своих близких этим вкусным и сытным блюдом. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей!