Умберто Эко

Что можно приготовить быстрое, вкусное, вегетарианское

Вегетарианство становится все популярнее и популярнее. Благодаря этому, становится известным все больше и больше блюд, которые можно быстро и легко приготовить, даже если вы не являетесь профессиональным поваром. В этой статье мы предложим вам несколько идеальных блюд, чтобы попробовать сегодня.

Овощное рагу

Это блюдо легко и быстро приготовить и в нем можно использовать любые овощи, которые у вас есть в холодильнике. Для того чтобы создать овощное рагу, просто нарежьте все овощи на кусочки, и начните их обжаривать на сковороде. Добавьте специи на ваш вкус, и когда овощи будут готовы, наливайте в них небольшое количество воды, чтобы растворить стручки томата. Готовьте на медленном огне, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

Шпинатный суп

Этот суп можно приготовить всего за несколько минут, и он идеально подойдет для легкого и вкусного обеда. Чтобы приготовить шпинатный суп, просто кипятите шпинат в нескольких стаканах воды до тех пор, пока он не станет мягким. Затем добавьте вашу любимую траву для приправ, и взбейте до гладкости в блендере. Дополните блюдо кокосовым молоком, так чтобы его текстура нашла новую жизнь, и подавайте жареный лук и крутоны.

Чечевичный суп

Это еще одно быстрое и вкусное блюдо, которое вы можете приготовить без особых усилий. Просто нарежьте лук и морковь на мелкие кусочки и начинайте обжаривать их на сковороде. Добавьте зеленые крестовины, баклажаны и другие овощи, которые у вас есть. Добавьте немного куркумы, чтобы придать супу яркий цвет, а затем добавьте несколько стаканов воды и чечевицы. Готовьте на умеренном огне до тех пор, пока чечевица не станет мягкой.

Щавелевый суп

Щавель - это удивительно свежий и вкусный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Щавелевый суп - это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить из щавеля, обжаренной на сковороде лука, картофеля и немного оливкового масла. Добавьте немного воды и варите на небольшом огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими и готовыми к употреблению.

Резюме

Существует много вегетарианских блюд, которые можно приготовить быстро и легко, и эти предложения - только некоторые из них. Просто выберите свой любимый рецепт, и наслаждайтесь вкусом.