Умберто Эко

Вы уже обдумываете меню на новый год? Что у Вас будет на столе?

Скоро наступит Новый год и многие уже задумываются о том, что будут готовить на этот праздник. Новый год - это время, когда хочется приготовить нечто особенное и вкусное. В этой статье я расскажу о традиционных блюдах, которые необходимо включить в меню на новогодний стол.

Салат "Оливье"

Этот салат является одним из самых популярных на новогоднем столе. Он готовится на основе вареных овощей (картофель, морковь) с добавлением маринованных огурцов, консервированного горошка, яиц и майонеза. Этот салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до праздника.

Селедка под шубой

Данный салат является национальным российским блюдом. Он готовится из слоев свекольных ломтиков, селедки, моркови, картофеля, яиц и майонеза. Этот салат прекрасно сочетается с водкой и гарантированно вызывает аппетит.

Жаркое

Жаркое - это традиционное русское блюдо на новогоднем столе. Готовится из кусков мяса крупного рогатого скота, лука, моркови, томатного соуса и подсолнечного масла. Жаркое можно подавать с гарниром из печеных картофеля или риса.

Шампанское

Шампанское является неотъемлемой частью новогоднего стола. Его раскрывают перед тостом и затем каждый гость наливает себе по стаканчику. Шампанское можно выбрать белое, розовое или даже красное.

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон" - это десерт, который никогда не выйдет из моды. Он готовится из слоев тонкой подваренной основы и крема из масла, сахара и сгущенного молока. Красиво оформленный торт напоминает настоящую лакомку.

Вывод

Традиционные блюда, такие как салат "Оливье", селедка под шубой, жаркое, шампанское и торт "Наполеон" - это отличное решение для новогоднего стола. Включив их в меню, вы обеспечите себе и своим гостям праздничное настроение и готовность к трапезе. Но помимо традиционных блюд не забудьте экспериментировать и пробовать что-то новое и необычное. В конце концов, Новый год - это время, чтобы повеселиться и насладиться вкусной едой!