Умберто Эко

Всё таки, как знала, мёд нельзя нагревать, он становится совсем не полезным! Подскажите, с сахаром можно запечь яблоки?

Мы часто слышим о том, что нельзя нагревать мёд, потому что он теряет свои полезные свойства. Это действительно так, при нагревании мёда образуются вредные соединения, которые могут негативно повлиять на здоровье.

Однако, если вы хотите запечь яблоки, то можно использовать сахар вместо мёда. Сахар не теряет свои свойства при нагревании и хорошо подходит для приготовления различных десертов.

Для запекания яблок с сахаром вам потребуется:

Способ приготовления:

  1. Нарезаем яблоки на четвертинки и удаляем сердцевину.
  2. Смешиваем сахар, корицу и щепотку соли.
  3. Обсыпаем яблоки полученной смесью и перемешиваем.
  4. Разогреваем духовку до 180 градусов и смазываем форму маслом.
  5. Равномерно распределяем яблоки в форме и запекаем в духовке около 20-25 минут до готовности.

Готовые яблоки можно подавать как самостоятельный десерт или использовать для украшения тортов и пирогов.

Таким образом, если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо, то лучше использовать сахар вместо мёда для запекания яблок. Приятного аппетита!