Умберто Эко

Ваш список блюд на Новогодний стол?

Новый год — это самое яркое и веселое событие в году, которое не может обойтись без праздничного стола. А что может быть важнее, чем выбор блюд на этот семейный и душевный праздник? Предлагаем вам составить свой список самых любимых и изысканных блюд, которые украсят новогодний стол.

Главное блюдо: мясо

  1. Шашлык из свинины, говядины или баранины.
  2. Курица или индейка, запеченные в духовке с овощами.
  3. Ростбиф с картофелем и соусом.

Гарниры

  1. Рис или пюре из картофеля с луком.
  2. Гренки из кабачков или баклажанов.
  3. Сладкий картофель в бананерах.

Закуски и салаты

  1. Салат «Оливье» с морковью, горошком, картофелем и яйцами.
  2. Салат «Винегрет» с квашеной капустой, свеклой и морковью.
  3. Салат «Цезарь» с курицей, сыром, крутонами и пармезаном.

Компот и напитки

  1. Компот из сухофруктов с корицей и гвоздикой.
  2. Глинтвейн из красного вина с апельсином и лимоном.
  3. Фруктовый коктейль с клубникой, малиной и молоком.

Десерты

  1. Торт «Наполеон» с тонкими слоями коржей и крема.
  2. Печенье с кусочками шоколада и орехами.
  3. Фруктовый салат с ананасами, клубникой и киви.

Составить список блюд на новогодний стол — это весьма творческий и индивидуальный процесс, который зависит от вкусов, предпочтений и бюджета. Но главное — чтобы за столом была радость, улыбки и хорошее настроение!