Рецепт супа с вермишелью

Суп - это универсальное блюдо, которое можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов. Сегодня мы поделимся с вами рецептом классического супа с вермишелью, который наверняка покорит всех любителей вкусной и сытной еды.

Ингредиенты:

200 г вермишели
1 литр куриного бульона
2 моркови
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка растительного масла
соль и перец по вкусу
свежая зелень для украшения

Инструкции:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нарежьте морковь кубиками, лук мелкой соломкой, а чеснок мелко нарежьте или измельчите с помощью пресса.
В кастрюле нагрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета.
Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте вместе с луком и чесноком около 5 минут, до мягкости моркови.
Пока овощи обжариваются, приготовьте куриный бульон. Для этого можно использовать уже готовый или приготовить самостоятельно из куриного филе.
Когда морковь станет мягкой, добавьте в кастрюлю куриной бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 10 минут.
После этого добавьте вермишель в суп. Варите суп еще около 5-7 минут, пока вермишель не станет готовой.
По желанию можно посолить и поперчить суп по вкусу.
Подавайте горячий суп с вермишелью, украсив свежей зеленью.

Этот вкусный и питательный суп с вермишелью приготовлен с использованием простых и доступных ингредиентов. Он идеально подойдет для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусное блюдо. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом супа с вермишелью!