Умберто Эко

Почему мне всё невкусно? После ковида? И дело не в том, что...

Симптом потери обоняния и вкусовых ощущений стал одним из наиболее распространенных проявлений коронавируса. Однако, когда человек уже победил болезнь, вкус к еде не всегда возвращается сразу же.

Причины потери вкуса после ковида

Раньше считалось, что вкусовые рецепторы, т.е. клетки в языке, позволяющие воспринимать вкус пищи, уничтожаются коронавирусом. Но, согласно новым исследованиям, причина этого явления может быть несколько другой.

Большинство экспертов считают, что причиной потери вкуса и обоняния является переживший болезнь воспалительный процесс, который повлиял на работу нервных клеток, отвечающих за восприятие запахов и вкусов. При этом возможно, что временно явления начали проявляться не столь заметно, и теперь вы по-прежнему ощущаете изменение вкуса, хотя уже победили вирус.

Восстановление вкусовых ощущений

У каждого человека период восстановления может занять разное время. Некоторые могут вернуть вкус к еде через несколько дней после выздоровления, а у других может понадобиться несколько недель или даже месяцев.

Но не всегда это происходит без усилий. К примеру, многие люди сталкиваются с тем, что им теперь кажется, что некоторые продукты стали чересчур сладкими, солеными или острыми. Это связано с фактом, что наши рецепторы не могут правильно обрабатывать сигналы.

Чтобы вернуть вкус к прежним продуктам, нужно начать со свежих, натуральных продуктов. Алкоголь, курение и употребление сильно пряных или жареных блюд могут затруднить процесс восстановления вкуса.

Также стоит учитывать, что внешние факторы могут сильно влиять на наш вкус. Например, если у вас в голове возникло убеждение о том, что что-то должно быть «неприятно», то это может негативно повлиять на восприятие этого продукта.

Выводы

Потеря вкусовых ощущений — это обычное явление после перенесенного коронавируса. Если у вас по-прежнему возникает эта проблема, не принимайте ее за что-то необратимое. Вкус к пище вернется к вам постепенно, но для этого важно следовать рекомендациям и давать своему организму время на восстановление.