Умберто Эко

Нужен рецепт шарлотки!

Если у вас есть яблоки и вы хотите быстро приготовить что-то сладкое, то шарлотка - это то, что вам нужно!

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара до пышной кремовой массы.

  3. В другой миске взбейте белки до пиков, добавьте оставшуюся половину сахара и продолжайте взбивать до тех пор, пока белки не станут густыми и блестящими.

  4. В желтковую массу добавьте разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Тщательно перемешайте.

  5. Аккуратно добавьте взбитые белки в массу с желтками, тщательно перемешайте.

  6. Выложите ломтики яблок в форму для выпекания и залейте тестом.

  7. Выпекайте в течение 30-35 минут или до готовности.

  8. Готовую шарлотку можно подавать как горячей, так и холодной, с добавлением взбитых сливок или мороженого.

Шарлотка - это быстрый и простой способ испечь что-то вкусное, используя лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого яблочного десерта!