Как в домашних условиях сделать кальций? И можно ли?

Кальций – это один из самых важных микроэлементов для нашего организма. Он помогает укрепить кости и зубы, участвует в сокращении мышц, регулирует сердечный ритм и многое другое. Но что делать, если у вас недостаток кальция, а вы не можете его получить из обычной пищи или лекарств?

Варианты получения кальция в домашних условиях

1. Использование куриной скорлупы

Одним из способов получения кальция в домашних условиях является использование куриной скорлупы. Для этого скорлупу нужно вымыть, подсушить в духовке и измельчить в кофемолке или блендере до состояния порошка. Полученный порошок можно добавлять в еду или напитки.

2. Приготовление кальцинированного сыра

Кальцинированный сыр содержит большое количество кальция и может быть приготовлен в домашних условиях. Для этого нужно нагреть сыр до температуры 200 градусов Цельсия в течение 10-15 минут. Полученный сыр можно использовать в качестве добавки к еде.

3. Использование морских водорослей

Морские водоросли, такие как нори, способствуют укреплению костей и зубов благодаря своему высокому содержанию кальция. Нори можно добавлять в салаты или использовать для приготовления роллов.

Недостатки этих методов

Хотя эти методы могут помочь в получении дополнительного кальция, они имеют свои недостатки. Например, использование куриной скорлупы может быть опасно из-за возможного содержания бактерий и других вредных веществ. Кальцинированный сыр может потерять свой вкус и не будет подходить для всех рецептов. И, наконец, употребление большого количества морских водорослей может привести к избыточному потреблению йода.

Вывод

Хотя в домашних условиях можно получить дополнительный кальций, лучше всего получать его из пищи или специальных добавок, рекомендованных врачом. Если у вас есть сомнения относительно вашей диеты или уровня кальция в организме, обязательно проконсультируйтесь с врачом.