Как человек понял, что огород нужно вспохать?

Сельское хозяйство является одной из самых древних отраслей хозяйства, и огородничество стало неотъемлемой частью жизни человека. Но как же люди пришли к выводу, что для получения хорошего урожая следует вспахивать землю?

Древняя история

Первые упоминания о вспашке появились в древности. Например, в древнекитайской литературе есть упоминания о том, что китайцы уже в XVIII веке до нашей эры вспахивали землю для посева. В Индии вспашка была широко распространена еще раньше китайцев, уже в III-II тысячелетье до нашей эры.

В Европе земледелие начало развиваться тоже древними цивилизациями, главным образом в Египте и Месопотамии. Там люди занимались сельским хозяйством более пяти тысяч лет назад. В те времена огороды поливались вручную и землю рыхлили лопатой. Вспахивание участков земли плугами появилось примерно в те же времена, когда земледелие начало развиваться в Европе.

Необходимость вспашки

Однако, вспашка не была придумана человеком по прихоти. Она необходима для того, чтобы засеянные на участке семена могли лучше прорастать и получить доступ к питательным веществам, находящимся в глубине земли. Вспашка также помогает уничтожить сорняки и паразитов, которые могут уничтожить посевы, и поддерживает воздушную температуру грунта.

Кроме того, при вспашке земля насыщается кислородом и нейтрализует некоторые опасные для посевов вещества. Водопроницаемость и проходимость корневой системы у растений также улучшаются после вспашки. В результате можем получить более богатый урожай овощей, фруктов и зерновых культур.

Выводы

Таким образом, человек обнаружил, что вспахивание почвы важно для получения урожая. Это стало неотъемлемой частью сельского хозяйства на протяжении многих тысячелетий. Сегодня вспашка — это один из ключевых процессов, необходимых для получения высокого качества сельскохозяйственной продукции.