Что приготовить на новогодний стол?
Новогодний праздник – время радости и угощения. Но какое блюдо выбрать, чтобы порадовать гостей и создать уютную атмосферу? Мы собрали для вас несколько идей, что приготовить на новогодний стол.
Закуски
- Красиво оформленная нарезка с различными сырами, колбасой, овощами и фруктами.
- Брускетты с томатами и базиликом, а также с лососем и кремом-сыром.
- Креветки на гриле или вареные с соусом, например, с соусом на основе апельсина и имбиря.
- Рулеты из лаваша с оливками, сыром и зеленью.
- Капустные рулеты с начинкой из грибов и овощей.
Гарниры
- Горячий гарнир в виде картофельного пюре, запеченных картофельных дольек или тушеной капусты с яблоками и клюквой.
- Ризотто с овощами, мясом или морепродуктами.
- Овощное рагу с кускусом или рисом.
- Горячий салат с запеченными овощами и сыром.
Основные блюда
- Изысканные блюда из мяса, например, запеченная говядина с травами, свинина на костре или курица в слоеном тесте.
- Рыбные блюда, например, лосось в горчично-медовом соусе, запеченный окунь с овощами или устрицы на ледяной подложке.
- Вегетарианские блюда, например, овощное рагу или цветная капуста в сливочном соусе.
Десерты
- Традиционное домашнее шампанское или глинтвейн.
- Десерты в виде пирожных, тортов, панкейков или макарон.
- Новогодние печенья и пряники, оформленные в виде снеговиков, елочек или звездочек.
Заключение
Обильный новогодний стол – это не только вкусно, но и красиво. Не забывайте оформлять блюда красиво и оригинально, чтобы создать праздничную атмосферу. И помните, что главное на новогоднем столе – это не столько само блюдо, сколько радость и уют, которые оно приносит. Счастливого Нового Года!