Что хорошо сочетается с салями?

Салями – это итальянское мясное деликатесное изделие, которое является основным компонентом многих закусок и блюд. Это сочное, ароматное и вкусное мясо, которое понравится любителям острых и соленых закусок. Но что еще можно подать вместе с салями? Давайте рассмотрим несколько вариантов.

Сыр

Сыр отлично сочетается со сливочной и с молочной группой салями. Например, моцарелла и пармезан – это отличный выбор. Сыр может быть подача отдельным блюдом, а может использоваться вместе с салями в качестве начинки для брускетты.

Маслины

Маслины – это еще один отличный выбор для закуски со сливочной группой салями. Их кислый, соленый вкус отлично дополняет вкус мяса. Можно порезать маслины на кусочки и добавить вместе с салями на блюдо либо использовать их в салатах.

Хлеб

Хлеб – это еще один вариант, который отлично подходит для сочетания с салями. Можно использовать багет или французский хлеб, к которым можно приготовить соус на основе оливкового масла и чеснока. А можно готовить просто брускетту с маслом, которую можно обжарить на сковороде и подать вместе с салями.

Овощи

Овощи – это еще один отличный выбор для сочетания со сливочной группой салями. Они могут использоваться как дополнение к горячему или холодному блюду. В качестве овощей можно использовать томаты, огурцы, болгарский перец, лук, свежие зеленые листья салата. Все это можно выложить на большую тарелку и подать вместе с салями.

Вино

Вино – это традиционное итальянское сопровождение к многим блюдам, в том числе к салями. Красное вино будет идеальным выбором для сочетания со сливочной группой салями. Оно отлично подчеркнет их вкус и аромат. Но можно использовать и выбрать белое вино, если хотите более легкого вкуса.

Заключение

Салями – это отличный выбор для закуски или главного блюда, но приятнее всего его есть в сочетании с другими продуктами. Приготовьте хлеб, добавьте к нему масло, выложите овощи и подайте их вместе с салями – и у вас будет отличная закуска. А если еще добавить красное вино, то это станет идеальным вариантом для вечернего ужина с друзьями.